Palabras clave: deforestación

El cambio empieza por la lista de la compra

Hoy es tu día de hacer la compra. Coges un carro y te lanzas por los pasillos del supermercado, procurando conseguir todos aquellos productos que tienes en tu lista. Pasas por la sección de dulces, coges la caja de esas galletas que hace años que compras y te dispones a meterla en el carro. Lo que hoy, a diferencia de otros días, te pica la curiosidad y  te detienes a mirar la parte de atrás de la caja. “¿Qué llevarán?”

Entre los ingredientes típicos (harina de trigo, azúcar o jarabe de glucosa) es muy posible que te encuentres con el famoso aceite de palma; una grasa vegetal presente tanto en productos de alimentación (frituras, helados, bollería, platos precocinados, margarinas…) como en productos de higiene (jabones, champús, pasta de dientes…), cosmética, detergentes o alimentación animal. Además de usarse cada vez más en la elaboración de biocombustibles.

Deforestación masiva de bosques primarios, cambio climático, especies en peligro de extinción, desalojo indígena o violación de los derechos humanos son, actualmente, términos indisociables a la obtención de un producto que está causando verdaderos estragos en zonas tropicales de todo el mundo; en especial a aquellas que pertenecen al sud-este asiático, como son Indonesia o Malasia.


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Optimismo ante la deforestación

El pasado septiembre la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), publicaba las conclusiones de su evaluación de los recursos forestales mundiales. Y aunque los bosques del mundo siguen disminuyendo, en los últimos 25 años la tasa de deforestación neta mundial ha disminuido más del 50 por ciento. Una superficie cada vez mayor de áreas forestales ha sido objeto de protección, mientras que más países están mejorando la gestión forestal. Esto suele lograrse a través de la legislación, incluyendo la medición y el monitoreo de los recursos forestales y una mayor participación de las comunidades locales en la planificación y las políticas de desarrollo.

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El rostro de la deforestación mundial

La deforestación es un problema ambiental que ha afectado al mundo desde hace varios siglos. Sin embargo, éste se ha acentuado en los últimas décadas, en gran parte debido a la ampliación de la agricultura y a la explotación de recursos minerales. En los bosques tropicales de todo el mundo se repiten desoladoras escenas de hectáreas enteras arrasadas por la tala y la quema. Este es el rostro de ese problema.


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